Rosinen-Mandel-Hefezopf

Den Rosinen-Mandel-Hefezopf können Kinder ganz ohne die Hilfe von Erwachsenen backen. In diesem Rezept wird der Hefeteig mit Hefeteig Garant von Dr. Oetker gemacht und ist somit sogar für komplette Backanfänger leicht nachzubacken. Durch die Hefeteig-Hilfe muss der Teig nicht Stunden lang ruhen und man kann da auch nichts falsch …

Heidelbeerkuchen mit Baiser

Also ich persönlich bin ja kein Fan von Baiser, aber es soll Leute geben, die es lieben! Und weil hier nicht nur mein persönlicher Geschmack gefragt ist, habe ich natürlich auch Rezepte mit Baiser zum Nachbacken. Aber für jeden, dem Baiser nicht schmeckt, einfach weglassen. Mach ich auch so… Der …

Hefezopf

Dieses Hefezopf-Rezept hast du in weniger als einer halben Stunde nachgebacken. Bei diesem Hefeteig wird Trockenhefe und keine frische Hefe verwendet, weshalb der Teig nicht so oft ruhen muss. Der Hefezopf schmeckt besonders morgens zum Frühstück sehr lecker, egal ob mit Marmelade oder nur mit Butter bestrichen, und zu Ostern …

Spiegeleierkuchen

Der Spiegeleierkuchen ist ein Rührteig-Kuchen mit Vanillepudding und Aprikosen als Belag. Also ein Vanille-Pudding-Aprikosen-Kuchen oder so. Aber auf jeden Fall schmeckt er sehr lecker. Du kannst den Spiegeleierkuchen nicht nur zu Ostern backen, sondern er ist auch ein Kuchen für jeden Tag oder für den Sonntagskaffee.

Schwedische Apfeltorte

Bei diesem Tortenrezept wird der Tortenboden selber gebacken. Natürlich kannst du auch einen fertigen Tortenboden vom Bäcker oder Konditor kaufen und somit den ersten Schritt einfach auslassen, aber dieses Tortenrezept ist wirklich schnell und einfach zu backen. Der Belag der Schwedischen Apfeltorte besteht aus geriebenen Äpfeln mit Vanillepudding vermischt und …

Wellenkuchen

Noch mal ein Blitzrezept, wie es im Buche steht! Der Wellenkuchen ist im Nullkommanix fertig. Der Wellenkuchen ist also ideal zu backen, wenn sich spontan Gäste zu Besuch anmelden. Natürlich kannst du den Kuchen auch unter der Woche zum Nachtisch oder Kaffee und Kuchen backen. Aber schneller einen Blechkuchen backen …

Kokos-Makronen

Kokos-Makronen, die Klassiker schlecht hin. Also ich kann mir ein Weihnachten ohne Kokos-Makronen nicht vorstellen. Wir haben die als Kinder schon gegessen. Die Kokos-Makronen sind ganz einfach und schnell zu machen. Ich kann es kaum erwarten, wieder über einen Weihnachtsmarkt zu schlendern, Weihnachtsdekoration einzukaufen und unseren Weihnachtsbaum zu schmücken. Und …

Apfelschnecken mit Zimtstreuseln

Die Apfelschnecken werden aus Quark-Öl-Teig gemacht, der aus Dinkelmehl hergestellt wird. Für alle Allergiker, der Teig ist ohne Ei! Auch die Streusel werden aus Dinkelmehl gemacht. Denn, wenn schon Dinkel, dann richtig. Die Apfelschnecken sind schnell und einfach nachzubacken. Und schmecken außerdem sehr lecker.