Donauwelle

Der Klassiker unter den Blechkuchen schlechthin. Die Donauwelle ist cremig, saftig, fruchtig und einfach nur lecker. Auf jeden Fall ein Kuchen für festliche Anlässe und für Gäste am Sonntag zum Kaffee und Kuchen. Der Aufwand lohnt sich und wird durch den herrlichen Geschmack entschädigt. Die Donauwelle ist ein Kuchen für …

Rhabarber-Streuselkuchen

Noch mal ein Rhabarberkuchen-Rezept zum Nachbacken für euch und mich. Dieser Rhabarber-Streuselkuchen ist mit backfester Vanillecreme, z.B. von Dr. Oetker, und geht sehr schnell zu backen. Was sehr praktisch ist, wenn mal spontan Gäste auf Besuch kommen oder während der Woche eure Familie Hunger auf einen Kuchen bekommt. Euren Kindern …

Himbeer-Sahne-Torte

Das ist ein einfaches Tortenrezept, in dem der Biskuitboden leicht selber zu backen geht und das auch jeder ganz leicht selber nachbacken kann. Mit selbstgebackenem Biskuitboden, frischen Früchten und Sahne ist die Himbeer-Sahne-Torte ein Genuss für das Auge und den Gaumen. Die Himbeer-Sahne-Torte ist eine Augenweide an jedem Festtag wie …

Versunkener Apfelkuchen

Der Versunkene Apfelkuchen ist sehr saftig, fruchtig und lecker. Außerdem ist dieser Obstkuchen leicht und schnell nachzubacken und deshalb ein Genuss für jeden Tag. Ich kann jedem, der zwischendurch gern mal ein Stück saftigen Kuchen isst und Äpfel liebt, raten den Versunkenen Apfelkuchen zu backen. Es lohnt sich!

Vanillekipferl

Dieses Vanillekipferl-Rezept wird mit echter Vanille gemacht. Also haben diese Vanillekipferl ihren Namen redlich verdient. Denn in den meisten Rezepten wird Vanillezucker statt dem Mark der Vanilleschote verwendet. Und ich kann euch sagen, dass man den Unterschied schmeckt. Mit echter Vanille schmecken die Vanillekipferl mehr nach Vanille. Sie schmecken natürlicher …

Weihnachtsbaum-Schmuck

Ich muss zugeben, dass ich so etwas auch noch nicht auf den Weihnachtsbaum gehängt habe. Aber dieses Jahr wird es bei uns da auch eine Premiere geben. Wir werden uns einen Weihnachtsbaum-Schmuck nach diesem Plätzchen-Rezept backen. Bin nur dann mal gespannt, ob die Plätzchen auf dem Baum landen oder in …

Bunte Butterplätzchen

So nach längerer Wartezeit geht es endlich weiter mit den Backrezepten. Plätzchen über Plätzchen. Es geht doch nichts über selbstgemachte Plätzchen. Plätzchen, Lebkuchen und Adventskalender dürfen zu Weihnachten genauso wenig fehlen wie ein Weihnachtsbaum oder die Dekoration an den Fenstern. Tja, Schnee darf normal ja auch nicht fehlen, aber da …