Schwedische Apfeltorte

Bei diesem Tortenrezept wird der Tortenboden selber gebacken. Natürlich kannst du auch einen fertigen Tortenboden vom Bäcker oder Konditor kaufen und somit den ersten Schritt einfach auslassen, aber dieses Tortenrezept ist wirklich schnell und einfach zu backen. Der Belag der Schwedischen Apfeltorte besteht aus geriebenen Äpfeln mit Vanillepudding vermischt und …

Sterntaler

Die Sterntaler sind Plätzchen aus Mürbeteig. Sie werden mit Kuvertüre und Marzipan verziert. Wirklich sehr leckere Plätzchen, die auf keinem Plätzchenteller fehlen sollten. Langsam fängt die Zeit zum Plätzchenbacken an.

Apfelschnecken mit Zimtstreuseln

Die Apfelschnecken werden aus Quark-Öl-Teig gemacht, der aus Dinkelmehl hergestellt wird. Für alle Allergiker, der Teig ist ohne Ei! Auch die Streusel werden aus Dinkelmehl gemacht. Denn, wenn schon Dinkel, dann richtig. Die Apfelschnecken sind schnell und einfach nachzubacken. Und schmecken außerdem sehr lecker.

Zitronen-Himbeer-Torte

Die Zitronen-Himbeer-Torte könnte man auch Zitronen-Himbeer-Sahne-Torte nennen. Aber der Name ist wohl etwas zu lang. Auf jeden Fall müsst ihr diese Torte nicht backen, denn bei diesem Rezept kauft ihr beim Bäcker. Das macht diese Torte blitzschnell in der Zubereitung. Übringens ist das auch wieder eine Kühlschranktorte.

Rüblikuchen

Der Rüblikuchen wird, wie der Name schon sagt, mit Möhren gemacht und ist ein leckerer Kuchen für Ostern. Allerdings kann man den Kuchen auch zu allen anderen Ereignissen zubereiten. Außerdem, wenn man ein Kind hat, das beim Essen etwas wählerisch ist, muss man sich schon was einfallen lassen, damit es …

Engelsaugen

Heute ist Weihnachten und ich gebe euch als Geschenk mein Lieblings-Plätzchen-Rezept :) Die Engelsaugen sind unglaublich einfach zu backen. Diese Plätzchen zählen eindeutig zu den einfachen. Da gibt es wirklich arbeitsaufwändigere als die Engelsaugen. Zu Weihnachten werden die bei uns schon kiloweise gebacken und sind auch als erstes leer.

Weihnachtsbaum-Schmuck

Ich muss zugeben, dass ich so etwas auch noch nicht auf den Weihnachtsbaum gehängt habe. Aber dieses Jahr wird es bei uns da auch eine Premiere geben. Wir werden uns einen Weihnachtsbaum-Schmuck nach diesem Plätzchen-Rezept backen. Bin nur dann mal gespannt, ob die Plätzchen auf dem Baum landen oder in …