Der Klassiker unter den Blechkuchen schlechthin. Die Donauwelle ist cremig, saftig, fruchtig und einfach nur lecker. Auf jeden Fall ein Kuchen für festliche Anlässe und für Gäste am Sonntag zum Kaffee und Kuchen. Der Aufwand lohnt sich und wird durch den herrlichen Geschmack entschädigt. Die Donauwelle ist ein Kuchen für …
Autor: Thomas
Rüblikuchen
Der Rüblikuchen wird, wie der Name schon sagt, mit Möhren gemacht und ist ein leckerer Kuchen für Ostern. Allerdings kann man den Kuchen auch zu allen anderen Ereignissen zubereiten. Außerdem, wenn man ein Kind hat, das beim Essen etwas wählerisch ist, muss man sich schon was einfallen lassen, damit es …
Apfel-Zimt-Muffins
Man muss ja nicht immer Kuchen backen, sondern es gibt auch eine leckere Auswahl an Muffins. Die Apfel-Zimt-Muffins sind eindeutig festliche Muffins. Das Rezept ist einfach und schnell nachzubacken.
Rhabarber-Streuselkuchen
Noch mal ein Rhabarberkuchen-Rezept zum Nachbacken für euch und mich. Dieser Rhabarber-Streuselkuchen ist mit backfester Vanillecreme, z.B. von Dr. Oetker, und geht sehr schnell zu backen. Was sehr praktisch ist, wenn mal spontan Gäste auf Besuch kommen oder während der Woche eure Familie Hunger auf einen Kuchen bekommt. Euren Kindern …
Himbeer-Sahne-Torte
Das ist ein einfaches Tortenrezept, in dem der Biskuitboden leicht selber zu backen geht und das auch jeder ganz leicht selber nachbacken kann. Mit selbstgebackenem Biskuitboden, frischen Früchten und Sahne ist die Himbeer-Sahne-Torte ein Genuss für das Auge und den Gaumen. Die Himbeer-Sahne-Torte ist eine Augenweide an jedem Festtag wie …
Versunkener Apfelkuchen
Der Versunkene Apfelkuchen ist sehr saftig, fruchtig und lecker. Außerdem ist dieser Obstkuchen leicht und schnell nachzubacken und deshalb ein Genuss für jeden Tag. Ich kann jedem, der zwischendurch gern mal ein Stück saftigen Kuchen isst und Äpfel liebt, raten den Versunkenen Apfelkuchen zu backen. Es lohnt sich!
Französische Walnusstorte
Eine festliche Torte für die du zwar etwas Zeit einplanen, aber dafür nicht backen musst! Den Biskuitboden für die Französische Walnusstorte kaufst du einfach beim Bäcker und sparst dir so das Backen und damit wieder Zeit. Die Französische Walnusstorte ist eine Torte, die optisch was her gibt und auf Festen …
Engelsaugen
Heute ist Weihnachten und ich gebe euch als Geschenk mein Lieblings-Plätzchen-Rezept :) Die Engelsaugen sind unglaublich einfach zu backen. Diese Plätzchen zählen eindeutig zu den einfachen. Da gibt es wirklich arbeitsaufwändigere als die Engelsaugen. Zu Weihnachten werden die bei uns schon kiloweise gebacken und sind auch als erstes leer.
Vanillekipferl
Dieses Vanillekipferl-Rezept wird mit echter Vanille gemacht. Also haben diese Vanillekipferl ihren Namen redlich verdient. Denn in den meisten Rezepten wird Vanillezucker statt dem Mark der Vanilleschote verwendet. Und ich kann euch sagen, dass man den Unterschied schmeckt. Mit echter Vanille schmecken die Vanillekipferl mehr nach Vanille. Sie schmecken natürlicher …
Weihnachtsbaum-Schmuck
Ich muss zugeben, dass ich so etwas auch noch nicht auf den Weihnachtsbaum gehängt habe. Aber dieses Jahr wird es bei uns da auch eine Premiere geben. Wir werden uns einen Weihnachtsbaum-Schmuck nach diesem Plätzchen-Rezept backen. Bin nur dann mal gespannt, ob die Plätzchen auf dem Baum landen oder in …