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Artikel-Schlagworte: „Apfel“

Bei diesem Tortenrezept wird der Tortenboden selber gebacken. Natürlich kannst du auch einen fertigen Tortenboden vom Bäcker oder Konditor kaufen und somit den ersten Schritt einfach auslassen, aber dieses Tortenrezept ist wirklich schnell und einfach zu backen. Der Belag der Schwedischen Apfeltorte besteht aus geriebenen Äpfeln mit Vanillepudding vermischt und obendrauf ein Häubchen Sahne garniert mit Schokoraspeln. Alles in allem eine saftige und fruchtige Kombination mit leichtem Vanillegeschmack. Eignet sich ideal am Sonntag zum Kaffee und Kuchen.

Zubereitungszeit: ca. 30 min
Backofen: 200 C°, Umluft 180 C°, vorgeheizt
Backzeit: ca. 25 min
Backform: 1 Springform 26 cm, eingefettet und mit Backpapier ausgelegt.

Das Rezept ist für eine Obsttorte gedacht, aus der ca. 12 Tortenstücke gemacht werden können.

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Die Apfelschnecken werden aus Quark-Öl-Teig gemacht der aus Dinkelmehl hergestellt wird. Für alle Allergiker, der Teig ist ohne Ei! Auch die Streusel werden aus Dinkelmehl gemacht. Denn, wenn schon Dinkel, dann richtig. Die Apfelschnecken sind schnell und einfach nach zu backen. Und schmecken außerdem sehr lecker.

Zubereitungszeit: ca. 30 min
Backofen: 180 C°, Gas Stufe 3, Umluft 160 C°, vorgeheizt
Backzeit: ca. 15 – 20 min.
Backform: 1 Backblech mit Backpapier belegt.

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Man muss ja nicht immer Kuchen backen, sondern es gibt auch eine leckere Auswahl an Muffins. Die Apfel-Zimt-Muffins sind eindeutig festliche Muffins. Das Rezept ist einfach und schnell nach zu backen.

Zubereitungszeit: ca. 30 min
Backofen: 180 C°, Umluft 160 C°, vorgeheizt
Backzeit: 25 min
Backform: 1 Muffinblech mit 12 Mulden; 12 Papierförmchen für Muffins in die 12 Mulden geben.
Das Muffinsrezept ist für 12 Stück gedacht.

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Der Versunkene Apfelkuchen ist sehr saftig, fruchtig und lecker. Außerdem ist dieser Obstkuchen leicht und schnell nach zu backen und deshalb ein Genuss für jeden Tag. Ich kann jedem, der zwischen durch gern mal ein Stück saftigen Kuchen ist und Äpfel liebt, raten den Versunkenen Apfelkuchen zu backen. Es lohnt sich!

Zubereitungszeit: ca. 30 min
Backofen: 180 C°, Umluft 160 C° vorgeheizt
Backzeit: 40 min; Backform: eine Springform mit 26 cm Durchmesser

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Mutzen sind übrigens nicht nur in der Faschingszeit sehr beliebt, sie werden auch zur Adventszeit sehr gern gegessen. Die Mutzen sind durch die Äpfel sehr saftig und besonders lecker. Bevor du anfängst musst du die Äpfel schon mal vorbereiten d.h. schälen und in kleine Stücke schneiden.

Rezept für ca. 20 Stück
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Friteuse: 160 C° oder Stufe 2

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