Rheinische Mutzen
Ein leckeres Mutzen-Rezept, welches zwar aufwendig ist aber es lohnt sich. Die rheinischen Mutzen sind mit die besten, die es gibt.
Das Mutzen-Rezept ist für ca. 30 Stück gedacht
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Friteuse: 160 C° oder Stufe 2
Kaffee-Haselnuss-Torte
Eine besondere Torte für festliche Anlässe wie z.B. den Valentinstag, Geburtstag oder…Eigentlich sollte sie Kaffee-Haselnuss-Schokoladen-Torte heißen, denn viel Schokolade ist auch dabei. Den Biskuitboden müsst ihr bei dieser Torte selber backen.
Zubereitungszeit: ca. 60min
Backofen: 180C°, Umluft 160C° vorgeheizt
Backzeit: 30min
Backform: Springform 26cm Durchmesser
Kirsch-Streusel-Kuchen
Ein Kirschkuchen mit Streuseln oben drauf. Ich finde ja die Streusel sind das Beste am ganzen Kuchen. Und dann kommen die Kirschen und der Teig. Wie du sehen kannst, habe ich noch mehr Kirschkuchen Rezepte im Sortiment. Die Kirschkuchen haben zwar keine eigene Kategorie bei mir aber einfach mal bei den Obstkuchen durchschauen oder bei Suchen eingeben dann werdet Ihr sie schon finden.
Zubereitungszeit: ca. 50 min
Backofen: 200 C°; Heißluft 180 C°; vorgeheizt
Backzeit: ca. 40 min
Backform: Eine Springform 26cm Durchmesser, eingefettet und mit Backpapier ausgelegt.
Donauwelle
Der Klassiker unter den Blechkuchen schlecht hin. Die Donauwelle ist cremig, saftig, fruchtig und einfach nur lecker. Auf jeden Fall ein Kuchen für festliche Anlässe und für Gäste am Sonntag zum Kaffee und Kuchen. Der Aufwand lohnt sich und wird durch den herrlichen Geschmack entschädigt. Die Donauwelle ist ein Kuchen für das Auge sowie für den Gaumen. Deine Gäste werden begeistert sein!
Zubereitungszeit: ca. 2 Std.
Backofen: 180 C°, Umluft 160 C° vorgeheizt
Backzeit: 40 min
Backform: 1 Backblech mit Backpapier belegt.
Rüblikuchen
Der Rüblikuchen wird, wie der Name schon sagt, mit Möhren gemacht und ist ein leckerer Kuchen für Ostern. Allerdings kann man den Kuchen auch zu allen anderen Ereignissen zubereiten. Außerdem, wenn man ein Kind hat, dass beim Essen etwas wählerisch ist, muss man sich schon was einfallen lassen damit es auch mal etwas gesundes wie Karotten isst. Und da ist das Rüblikuchen Rezept perfekt dafür! Einfach nicht verraten, dass Möhren dabei sind und ein Stück essen lassen. Die Karotten werden hier super getarnt. Der Rüblikuchen ist schnell und einfach zu backen und schmeckt, laut den Schweizern, nach 2 Tagen am besten. Du kannst den Rüblikuchen auch zu einem Kindergeburtstag backen, es gibt Kinder die Möhren lieben, besonders die aus Marzipan oben drauf.
Zubereitungszeit: ca. 30 min
Backofen: 175 C°, Umluft 160 C° vorgeheizt
Backzeit: ca. 70 min
Backform: 1 Springform 26 cm Durchmesser, den Boden mit Backpapier belegt und den Rand eingefettet.