Archiv für November 2009

Schneller Apfelkuchen

Der Apfelkuchen kann etwas Leckeres für zwischendurch, ein Nachtisch während der Woche oder am Sonntag für Gäste zum Kaffee und Kuchen sein. Ich finde der Apfelkuchen ist da ein Allrounder der immer passt. In jedem Apfelkuchen-Rezept kann man die Äpfel gegen Birnen austauschen und in manchem Backrezepten sogar gegen Kirschen. Jeder der daran Zweifel hat soll es einfach mal versuchen. Dieser Apfelkuchen ist ein Blechkuchen der sehr schnell und zu dem einfach zu backen ist.

Zubereitungszeit: ca. 20 min
Backofen: 200 C°
Umluft 180 C° vorgeheizt
Backzeit: 20 min
Backform: 1 Backblech eingefettet.

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