Archiv für September 2009
Fürst-Pückler-Torte
Die Fürst-Pückler-Torte ist eine Erdbeer-Sahne-Torte und müsste eigentlich fast jedem bekannt sein. Ein Klassiker der prima zum Sonntags-Kaffee passt aber genauso gut zu Festtagen, wie dem Valentinstag gebacken werden kann.
Zubereitungszeit: ca. 70 min
Backofen:200 C°
Umluft 180 C°
Backzeit: 30 min
Backform: 1 Springform 26 cm Durchmesser und einen Tortenring
Teig: Backpulverteig
Berliner Kreppeln
Nicht zu verwechseln mit den Berlinern, die aus Hefeteig gemacht werden. Berliner Kreppeln sind ohne Hefe aber auch mit Füllung.
Das Rezept ist für ca. 30 Stück gedacht.
Zubereitungszeit: ca. 30min.
Friteuse: 160 C° oder Stufe und bevor du anfängst die Friteuse einschalten
Birnen-Eierlikör-Torte
Für jeden der Eierlikör und Birnen mag, der wird diese Torte lieben! Ich bin ehrlich, ich mag die Birnen-Eierlikör-Torte nicht. Mir schmecken weder Birnen noch Eierlikör. Diese Torte wird mit Mürbeteig gemacht und ist schnell zu backen. Lasst es euch schmecken!
Zubereitungszeit: ca. 40 min
Backofen: 200 C° Umluft 180 C° vorgeheizt
Backzeit: ca. 20 min
Backform: Tortenring und Springform 26 cm Durchmessergut eingefettet
Herbstkuchen
Der Herbstkuchen ist ein Apfel-Pflaumen-Birnen Kuchen. Also sehr fruchtig und leicht zu backen.
Zubereitungszeit: ca. 35 min
Backofen: 180 C°
Umluft 160 C°
Backzeit: 45 min
Backform: Springform 26 cm Durchmesser
BackBlog.de geht online
Es ist soweit, ich eröffne meinen neuen Blog rund um das Thema backen. Auf meinem Blog werden in Zukunft viele Backrezepte zu finden sein.
Die Rezepte werden von leicht bis schwierig umzusetzen sein. Ich hoffe aber, dass ich gut beschreiben werde, damit jeder sie umsetzen kann.
Ich hoffe, du wirst deinen Spaß mit den Backrezepten haben. Und viel wichtiger ist, dass dir das Resultat deines Backens schmecken wird
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